Unade las recetas más emblemáticas de la gastronomÃa gaditana es el arranque roteño, un plato hecho con ingredientes muy similar a los del salmorejo, pero con una textura totalmente diferente
Carneal toro. Ternera guisada en salsa. Esta receta es de un guiso de ternera, receta tÃpica gaditana, no hay venta que se precie sin un buen plato de este tradicional estofado de carne que tanto se ha extendido por la provincia de Cádiz. La denominación de esta receta tiene su origen en la carne de los toros de lidia provenientes de las corridas, que
CARNEAL TORO La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada dÃa está más difundida en la provincia de Cádiz. De hecho es alli donde lo probe por primera vez y
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta tÃpica de la cocina gaditana! Información Nutricional. La receta que os muestro aquà es un receta muy tÃpica de Cádiz. Esta información es por porción (100 g). CalorÃas: 374 kcal; EnergÃa: 1566 kj; Carbohidratos: 4,6 g; Colesterol: 101 mg; Grasa: 22,35 g (7,8 g de grasas saturadas) Fibra: 1 gIX10C84. 208 402 99 440 44 234 460 294 148