Monasde pascua sin gluten, sin lactosa y sin huevo en Terrassa Hola!! Espero que los que tengáis vacaciones estĂ©is disfrutando mucho de esta semanita de relax y tradiciones culinarias. Como yo no tengo vacaciones he decidido que seguirĂ© con el blog en activo, para asĂ iros explicando los platos tĂpicos de Semana Santa, pero sin gluten.
MONASSIN GLUTEN: PodĂ©is usar la receta con harina sin gluten pero como este tipo de harinas suelen necesitar más lĂquidos,primero hacer la receta tal cual y luego si se queda en bolitas porque le falta liquido,id añadiendo zumo de naranja de poco en poco y volved a amasar hasta que quede como plastilina,fácil de manejar. AquĂ falta
CĂłmohacer mona de pascua. 1.-. Comenzamos haciendo el prefermento. En un bol mezclamos la harina, la levadura y el agua. Mezclamos bien y dejamos fermentar en la nevera toda la noche. Al dĂa siguiente lo sacamos por la mañana y lo dejamos que se atempere en la encimera. 2.-.
Porotro lado, en el bol de la Kitchen Aid o amasadora, incorporamos todos los ingredientes secos: la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Mezclamos a baja velocidad durante 20 segundos. Añadimos la mantequilla cortada en dados. Mezclamos a baja velocidad durante medio minuto, hasta que esté todo bien mezclado.
219recetas caseras de monas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Monas tradicionales y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas populares de 'monas' Estas recetas ya se han cocinado por muchos cocineros caseros como tu. Mona de Pascua sin gluten
Ingredientessin gluten: 200g. de galletas 80g.manteqilla leche 2 plátanos maduros en rodajas finas. 50g.azúcar glas 500g.nata para montar 150g.queso cremoso. Mona de pascua para decorar yo
PzcyJ. 462 241 413 288 276 230 262 95 267
mona de pascua sin gluten
